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식당업소용싱크대 STS201 스테인리스 개수대 시공 완료 현장 사진

식당업소용싱크대

식당업소용싱크대는 가정용(500~600mm)보다 넓은 900~3,000mm 규격, STS201 기본 재질로 실측 후 제작·설치하며 1조 기준 약 50만원대부터입니다. 서울·경기 전 지역 출장이 가능합니다.

가정용과 다른 업소용 규격·재질 안내

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한눈에 보는 식당업소용싱크대 핵심 정보

  • 규격: 가정용 500~600mm 대비 업소용은 900~3,000mm, 1~3조 개수대 조합
  • 재질: STS201 등급 스테인리스(기본), 두께 1.0~1.5T(가정용은 대개 0.6~0.8T) — STS304도 제작 가능(비용 상승, 사무실·연구실·단체급식소·관공서용)

왜 업소용인가

가정용 싱크대로는 부족한 이유

가정용 싱크대는 하루 몇 차례 설거지를 전제로 얇게 제작되지만, 식당 주방은 영업시간 내내 반복되는 대량 세척과 기름기·열기에 노출됩니다. 아래 3가지가 업소용을 선택해야 하는 핵심 이유입니다.

1

넓은 폭 규격

900~3,000mm까지 대응해 조리량에 맞는 크기를 선택할 수 있습니다.

2

내식성 재질

STS201 등급 스테인리스를 기본으로 사용해 부식·변형 없이 오래 사용합니다(STS304 옵션 가능).

3

두꺼운 두께

1.0~1.5T로 가정용(0.6~0.8T)보다 두꺼워 눌림에 강합니다.

4

동선 분리 조합

1~3조 구성으로 세척·해동·배수 동선을 나눠 배치합니다.

가정용 싱크대 vs 식당업소용싱크대 비교

가정용 싱크대와 식당업소용싱크대 규격·재질 비교
구분가정용 싱크대식당업소용싱크대
폭 규격약 500~600mm, 1조 기본900~3,000mm, 1~3조 조합 제작
재질일반 스테인리스 또는 도장 강판STS201 등급 스테인리스(기본), STS304 옵션 가능
두께약 0.6~0.8T1.0~1.5T (사용 빈도별 선택)
배수 처리단일 배수구 위주트렌치 배수·개별 배수관 선택 가능
내구 기준일 2~3회 사용 전제영업시간 내 반복 대량 세척 전제

도입 절차

가정용에서 업소용 식당싱크대로 바꾸는 6단계

상담부터 설치까지 단계별로 진행되며, 배관 위치를 그대로 쓸 수 있는지에 따라 전체 기간이 달라집니다.

1
STEP 1

문의·상담

매장 규모, 조리 동선, 예산 범위를 먼저 확인하고 방문 실측 일정을 조율합니다.

2
STEP 2

현장 실측

설치 공간의 가로·세로 길이와 급수·배수 배관 위치를 mm 단위로 실측합니다.

3
STEP 3

규격·재질 설계

조 수, STS201 두께(1.0~1.5T), 상판·선반 구성을 정해 도면을 확정합니다(STS304 요청 시 변경 가능).

4
STEP 4

맞춤 제작

확정 규격에 맞춰 절곡·용접·연마 공정을 거쳐 개수대를 제작합니다(평균 3~7일).

5
STEP 5

철거·배관 정리

기존 가정용 싱크대를 철거하고 배관 위치 변경 여부를 현장에서 확인합니다.

6
STEP 6

설치·마감

현장 반입 후 배관 연결과 수평 고정을 마치고 누수·배수를 점검해 인도합니다.

도입 전 확인

업소용 싱크대 전환 전 체크리스트

  • 현재 싱크대 폭·조 수가 조리량 대비 부족하지 않은지 먼저 점검합니다.
  • 급수·배수 배관 위치를 그대로 쓸 수 있는지 확인해 공사 범위를 가늠합니다.
  • 세척·해동·배수 동선을 나눌 필요가 있는지에 따라 조 수를 결정합니다.
  • 사용 빈도가 높다면 1.2T 이상 두께를 우선 검토합니다.
  • 영업에 지장 없도록 휴무일이나 오전 시간대로 설치 일정을 조율합니다.

관련페이지

상황별 식당싱크대 안내

매장 상황에 맞는 페이지에서 규격·재질·설치 방식을 자세히 확인하세요.

자주 묻는 질문

식당업소용싱크대 FAQ

식당업소용싱크대는 가정용 싱크대와 무엇이 다른가요?
가정용 싱크대는 1조 규격 500~600mm 내외로 짧은 시간 사용을 전제로 제작되지만, 식당업소용싱크대는 900~3,000mm 폭에 1~3조 개수대를 조합해 장시간 대량 세척을 견디도록 STS201 스테인리스로 제작합니다. 재질과 두께 기준부터 다르게 설계되며, STS304 제작도 가능합니다.
식당업소용싱크대 비용은 얼마나 하나요?
1조 기준 약 50만원대부터 시작되며, 2~3조 대형 규격이나 상판·트렌치 배수가 추가되면 150만~200만원대 이상까지 올라갑니다. 정확한 금액은 현장 실측 후 규격과 사양에 맞춰 확정됩니다.
가정용 싱크대를 그대로 식당에 써도 되나요?
가정용 싱크대는 두께가 얇고 내식성이 낮아 매일 반복되는 대량 세척과 조리 열기를 견디기 어렵습니다. 단기간 사용은 가능하지만 부식·변형이 빨라지므로 업소용 STS201 규격으로 교체하면 유지비를 줄일 수 있습니다.
업소용 싱크대 도입 절차와 기간은 어떻게 되나요?
상담과 현장 실측 후 규격·재질을 설계하고 제작에 들어가며, 배관 위치가 기존과 동일하면 실측 후 3~5일, 배관 이설이 필요하면 7일 이상 소요됩니다. 서울·경기 전 지역 출장이 가능합니다.
어떤 두께의 스테인리스를 선택해야 하나요?
사용 빈도가 낮은 소형 매장은 1.0T, 대형 주방이나 단체 급식은 1.2~1.5T를 권장합니다. 두께가 두꺼울수록 변형과 마모에 강하지만 자재비도 함께 올라갑니다.
기존 가정용 싱크대 철거도 함께 진행하나요?
네, 기존 싱크대 철거부터 폐기물 반출까지 함께 진행하며 별도로 처리업체를 구하지 않아도 됩니다. 철거 범위는 현장 실측 시 함께 확인합니다.

식당업소용싱크대 실측·견적, 지금 상담하세요

서울·경기 전 지역 출장 실측이 가능하며, 상담은 무료입니다.

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