동대문식당싱크대는 동대문시장 상권의 24시간 영업 매장을 중심으로 900~3,000mm 스테인리스 개수대를 실측 후 제작·설치합니다. 1조 기준 약 50만원대부터 시작되며, 영업 공백을 최소화한 압축 시공 일정도 가능합니다.
지역 특성
동대문구는 동대문 도매시장을 중심으로 24시간 영업하는 식당이 많은 지역입니다. 새벽에 물건을 떼러 오는 상인들을 상대로 국밥·해장국 등을 파는 매장이 많아, 하루 중 매출이 끊기는 시간이 거의 없는 것이 특징입니다.
이런 매장은 영업을 완전히 멈추는 시간이 짧기 때문에, 시공 일정을 짧게 나눠 진행하거나 상대적으로 손님이 적은 특정 시간대를 골라 짧게 작업을 마치는 방식을 주로 활용합니다. 개수대 철거부터 설치까지 전체 공정을 최대한 압축해 영업 공백을 줄이는 것이 핵심입니다.
도매시장 상권 특성상 대량 조리가 잦은 식당이 많아 세척 용량이 큰 2~3조 개수대를 선호하는 편이며, 사용 빈도가 높은 만큼 두께가 두꺼운 스테인리스 사양을 권장하는 경우가 많습니다.
시장 인근 건물은 물류 차량 통행이 많아 자재 반입 시간대가 제한적인 경우가 있어, 실측 단계에서 반입 가능 시간을 함께 확인하고 일정에 반영합니다.
비용 안내
| 구성 항목 | 내용 | 비용에 영향을 주는 요인 |
|---|---|---|
| 자재비 | STS201 판재, 대량 조리에 맞춘 2~3조 개수대 | 규격(mm), 두께(1.0~1.5T) |
| 제작비 | 사용 빈도가 높은 매장에 맞춘 두꺼운 사양 제작 | 두께, 내구성 사양 |
| 설치비 | 24시간 영업 매장의 짧은 영업 공백 내 설치 | 설치 시간대, 공정 압축 여부 |
| 철거·폐기물비 | 기존 개수대 철거 및 폐기물 반출 | 기존 설비 규모 |
개수대 1조 기준 약 50만원대부터 시작되며, 2~3조 대형 규격이나 상판·배관 보완이 추가되면 150만~200만원대 이상까지 올라갑니다. 동대문 현장은 실측 후 규격과 사양에 맞춰 정확한 금액을 안내합니다.
시공사례
서울·경기 지역 업소 주방에서 진행한 시공 사례입니다.
서울·경기 지역 시공 사례
자주 묻는 질문
동대문구 포함 서울·경기 전 지역 출장 실측이 가능하며, 상담은 무료입니다.
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